基本释义
"汁滓"的意思是指菜汤或者饭汤里面剩余的沉淀物，也可以用来形容事物最精华和最废弃的两个部分。这个词没有常用的同义词、近义词和反义词，一般用来引申比喻良莠不齐或善恶混杂的状态。
百科释义
zhī zǐ1、汁液与渣滓。《周礼·天官·酒正》“二曰醴齐” 汉 郑玄 注：“醴犹体也，成而汁滓相将，如今恬酒矣。” 唐 杜甫 《孟仓曹步趾领新酒酱二物满器见遗老夫》诗：“藉糟分汁滓，瓮酱落提携。” 仇兆鳌 注：“竹牀笮酒，分出汁滓，其清汁为酒，浊滓则糟也。” 唐 杜甫 《槐叶冷淘》诗：“新面来近市，汁滓宛相俱。”
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