百科释义
沈隽（1913—1994），果树学家、园艺教育家。创建了我国果树生理学、果树解剖学和果树矿质营养研究室。首先提出“等高撩壕”栽培法，促进了山地果树的发展。在苹果抗缺铁黄叶病优良砧木筛选、葡萄抗寒新品种选育及化学疏果等方面取得了成果。主编了《中国农业百科全书．果树卷》、《中国果树志》等。曾多年连任中国园艺学会理事长。为我国园艺事业的发展和促进国际学术交流做出了重大贡献。
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