河南農業大學食品科學技術學院是河南農業大學重點發展的學院之一。1987年,經國家教委批準,在農學系設農產品貯運與加工專業。1994年11月,學校進行專業調整,撤系建院,成立生物工程學院。2001年12月,撤銷生物工程學院,成立生物技術與食品科學學院。2005年1月,成立食品科學技術學院。
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