[ yóu fáng ]
油坊 yóufáng 使用榨油机榨植物油的作坊或工厂
油坊就是用传统方法加工食用油的地方。油坊一般规模不大,原理是用石器、木材、金属物等器具把油料里的油压榨出来,也叫物理压榨,故压榨油目前是最安全、营养的食用油。
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