海發菜是什麼意思

百科釋義

海發菜又叫龍須菜，江蘺菜和水晶藻。模式標本產地來自北美洲沿海，在中國多地皆有種植。水晶藻外觀色彩碧綠，亮麗透明，口感細嫩酥脆，潤滑爽口，烹調方便，炒，湯，涼拌，煲粥，甜品皆宜。水晶藻含有人體所需要的多種氨基酸。

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