海鲜盖浇饭是一道美食,海鲜盖浇饭的做法很简单,主要是取决于海鲜,只要海鲜够新鲜,质量够好。那么,做出来的海鲜盖浇饭肯定不会差到哪里去。当然,我们想做到更好,吃上味道更好的海鲜盖浇饭。所以,跟我们一起来做这道菜吧。海鲜盖浇饭的原料为南美虾仁15个、小带子400克、蟹肉棒150克、嫩豆腐200克、新鲜蘑菇150克、鱼片100克、青豆45克、胡萝卜丁30克。配料是鸡汤600克、蛋清1个、水淀粉2勺、葱1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐适量。
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