汉语词典

消青的意思

基本释义

[ xiāo qīng ] 消青怎么读

是利用制茶专用空调进行凉青，来达到控制做青房间里的温湿度，放置到第二天，中午12点后，如能达到品质要求，即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。

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