一种劣质面粉。其中原料杂至数十种,并多糠粃皮壳之类。魏巍《老烟筒》:“日本 鬼子那时候,我父亲吃混合面走不动。”京剧《红灯记》第三场:“‘掌柜的,这粥什么味?都发了霉啦!’‘嘿!这是配给的混合面!’”《新华月报》1979年第4期:“我要去挤点儿混合面去,去晚了又买不上了。”
混合面,读作hùn hé miàn,汉语词语,指一种极劣质的面粉。
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