用料材料 用量猪肉一小块胡萝卜半跟小油菜一颗西红柿半个手擀面一人量小葱一棵姜一片做法1. 胡萝卜切丝、肉切丝、油菜分解开、西红柿切块、葱白切断、姜切丝、葱叶切成葱花 2. 热锅下油,把葱白和姜下锅爆锅,下肉炒熟。下胡萝卜,炒熟后下西红柿。加一勺蚝油,加水大火煮开,下面,煮熟后下油菜。加盐、酱油调味。出锅撒葱花。 1
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