基本釋義
湯團 tāngtuán同“湯圓”
百科釋義
湯團，又稱為湯圓，我中國代表性食物，歷史十分悠久。用糯米粉制成面團，中間裹入餡料，團成圓形，吃時用水煮熟。中國一般在農歷正月十五有吃湯圓的習俗，代表著合家團圓的意思。湯圓的餡料豐富多彩，鹹甜葷素變化多端。湯團軟糯美味、營養豐富、制作簡單、流派紛呈，是傳統飲食文化的代表。
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