基本釋義
（名詞）液果的一種，中果皮和內果皮都是肉質，水分很多，如葡萄、番茄、荔枝等。
百科釋義
漿果，是由子房或聯合其他花器發育成柔軟多汁的肉質果。漿果類果樹種類很多，如葡萄、獼猴桃、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石榴、楊桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、藍莓、西番蓮等。漿果，是一種多汁肉質單果。由一個或幾個心皮形成，含一粒至多粒種子。如香蕉、番茄、酸果蔓。肉果中的一類。果皮的3層區分不明顯，果皮外面的幾層細胞為薄壁細胞，其餘部分均為肉質多汁，內含種子，如葡萄、番茄、柿等。瓜類是另一類型的漿果，都是由子房和花托共同發育成的，屬假果類型，此類漿果稱為瓠果。柑桔的果實也是一種類型的漿果，其特點是外果皮革質，其上有油囊；中果皮疏松，其中的維管系統即為桔絡；內果皮膜質，分若幹室，室內生出無數肉質多汁的汁囊，就是人們食用的桔瓣。漿果是果實的一種類型，屬於單果，常見於分屬於不同科屬的多種植物，例如茄科的番茄、茄子、青椒、忍冬科的忍冬、葡萄科的葡萄等。漿果的外果皮較薄，中果皮和內果皮則肉質多汁較為發達。漿果的一枚果實中常有許多種子。漿果的萼片宿存，與果蒂相連接。漿果一般由多心皮合生雌蕊發育而成，偶見由單心皮發育的漿果，因此在漿果中常可以觀察到若幹格室。
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