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濁酒的意思

基本釋義

[ zhuó jiǔ ] 濁酒怎麼讀

"濁酒"是指色澤較深,透明度較低,含有懸浮物的酒,其特點是酒性較濃、含有豐富的營養物質。在古風詩詞中,"濁酒"也常常用來象征淳樸、質樸的友情。

近義詞:糟釀,糟酒

反義詞:清酒,白酒

同義詞:粗酒,黃酒

百科釋義

濁灑:濁酒是與清酒相對的。清酒醪經壓濾後所得的新酒,靜止一週後,抽出上清部分,其留下的白濁部分即為濁酒。

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