百科釋義
火雞苗即火雞雞苗，我國主要分青銅火雞苗，尼古拉火雞苗和貝蒂納火雞苗，青銅和尼古拉火雞苗，經濟效益比一般家禽高出數倍，貝蒂納火雞是黑羽小型火雞，體重20斤左右，青銅火雞是花色中型火雞，體重約25斤，尼古拉火雞是白羽中型火雞，體重約30斤左右，尼古拉700系體重在40斤左右，市場銷售量比較大的是青銅火雞，中型尼古拉火雞，因其市場銷售量大，抗病力強，成活率高，得到了養殖戶的認可。
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