用料材料 用量臘肉500克紅辣椒3只大蒜3根做法1. 將熏臘肉入鍋加水煮至沸，撈出切片。2. 紅辣椒切片，大蒜切斷。3. 鍋中加油預熱（我們家都吃豬油），下入臘肉翻炒約3分熟時放入紅辣椒，待出鍋時加入味精和大蒜即可。 1
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