[ chǎo cài ]
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。
2.炒熟的菜。
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
跟炒菜类似的词语
炒货 炒车团 炒金 炒铁 炒银团
墓室是什么意思 赁是什么意思 短是什么意思 不成是什么意思 方瞳是什么意思
粮怎么组词 粰怎么组词 粱怎么组词 粲怎么组词 粳怎么组词
有关衅字的谜语 有关行字的谜语 有关衍字的谜语 有关衔字的谜语 有关街字的谜语
网友正在查
耳朵是什么意思 二三是什么意思 给怎么组词 有关给的谜语 園藝是什么意思 拔劍是什么意思 超脱是什么意思 慚汗是什么意思 确拟是什么意思 过誉是什么意思 炒菜是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语，包含词语的解释、例句和翻译，词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典，以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语，用于补充词库，方便大家查询。
