[ chǎo cài ]
1.置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
2.炒熟的菜。
炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
跟炒菜类似的词语
炒货 炒车团 炒金 炒铁 炒银团
宜春面是什么意思 躅天是什么意思 宦客是什么意思 戳纱是什么意思 含饴弄孙是什么意思
跪怎么组词 跫怎么组词 跬怎么组词 跭怎么组词 跮怎么组词
有关尺字的谜语 有关尼字的谜语 有关尽字的谜语 有关尿字的谜语 有关居字的谜语
网友正在查
评介是什么意思 涌激是什么意思 冤疙瘩是什么意思 可能可以是什么意思 涌聚是什么意思 強龍不壓地頭蛇是什么意思 冈比西斯是什么意思 磨而不磷是什么意思 火工品是什么意思 炒菜是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语,包含词语的解释、例句和翻译,词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典,以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语,用于补充词库,方便大家查询。