[ chǎo cài ]
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。
2.炒熟的菜。
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
跟炒菜类似的词语
炒货 炒车团 炒金 炒铁 炒银团
集贤殿是什么意思 凶恨恨是什么意思 羽叶系是什么意思 栖栖不安是什么意思 博吗是什么意思
枇怎么组词 枉怎么组词 枊怎么组词 枋怎么组词 枌怎么组词
有关刮字的谜语 有关刹字的谜语 有关剂字的谜语 有关前字的谜语 有关剡字的谜语
网友正在查
堂扁是什么意思 怐瞀是什么意思 遺約是什么意思 牛棚是什么意思 雞旦是什么意思 帮衬是什么意思 璧儀是什么意思 供应是什么意思 傧相是什么意思 炒菜是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语，包含词语的解释、例句和翻译，词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典，以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语，用于补充词库，方便大家查询。
