[ chǎo cài ]
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。
2.炒熟的菜。
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
跟炒菜类似的词语
炒货 炒车团 炒金 炒铁 炒银团
闳卓是什么意思 迷希是什么意思 锦被花是什么意思 见色斋是什么意思 弊病是什么意思
盉怎么组词 益怎么组词 盋怎么组词 盌怎么组词 盍怎么组词
有关寸字的谜语 有关对字的谜语 有关寺字的谜语 有关寻字的谜语 有关寽字的谜语
网友正在查
三头两绪是什么意思 朝望是什么意思 云罕是什么意思 阿汗是什么意思 纯阳独秀是什么意思 扒開是什么意思 南寧市是什么意思 正头香主是什么意思 致极是什么意思 炒菜是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语，包含词语的解释、例句和翻译，词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典，以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语，用于补充词库，方便大家查询。
