甲魚養殖,以甲魚(鱉)為養殖對象的水產養殖。有自然條件下的池塘單養與混養,以及利用地熱水、未被汙染的工廠餘熱水、室內升溫的集約化養殖,使養殖週期由自然條件下的4~5年縮短為12~16個月,即可獲體重500克左右的商品鱉。不同規格分級飼養,以防止同類相殘。控制適宜水溫、優質飼料、防逃、防病為甲魚養殖技術的關鍵。
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