白芬子镇位于安丘市中部,总面积69平方公里,耕地面积6.2万亩,辖68个行政村,3.8万口人。该镇是个农业大镇,盛产小麦、玉米、大姜、大蒜、矿产品等农产品,尤其以种植姜蒜而闻名,1996年被农业部命名为“中国姜蒜之乡”。所产大姜块大丝少,色泽鲜艳,味带清香 ;大蒜头大瓣匀,汁液粘稠,辛香可口。1995年获AA级绿色食品证书;1997年在国家工商总局注册了“白芬子牌”商标。
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