省沽油(学名:Staphylea bumalda DC.)是省沽油科省沽油属植物。落叶灌木,高约2米,稀达5米,树皮紫红色或灰褐色,有纵棱;枝条开展,绿白色复叶对生,有长柄,柄长2.5-3厘米,具三小叶。圆锥花序顶生,直立,花白色;萼片长椭圆形。蒴果膀胱状,扁平,2室,先端2裂;种子黄色,有光泽。花期4-5月,果期8-9月。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、浙江、湖北、安徽、江苏、四川。生长于路旁、山地或丛林中。种子油可制肥皂及油漆。茎皮可作纤维。据分析,种子含油17.57%。省沽油是中国稀有的可食用灌木;自身含有多种维生素和人体所需的矿物营养元素,并在医学上具有明目、降压、利尿...
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