粘核光桃(学名:Amygdalus persica Linn)为蔷薇科桃属的植物,为落叶乔木或灌木;枝无刺或有刺。花单生,稀2朵生于1芽内,粉红色,罕白色,果实为核果,外被毛,极稀无毛,成熟时果肉多汁不开裂,或干燥开裂,腹部有明显的缝合线,果洼较大;核扁圆、圆形至椭圆形。表面具深浅不同的纵、横沟纹和孔穴,极稀平滑;种皮厚,种仁味苦或甜。果皮光滑无毛;果肉与核不分离。
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