百科釋義
用料材料用量高粉250克胡蘿卜汁120毫升糖25克全蛋一個（留一大勺刷表面）酵母1小勺鹽1/2勺白油25克（或奶油）做法1. 取一面團擀開2. 抹少許果醬，也可不抹3. 三折卷起，捏緊邊緣4. 均勻揉成長條5. 兩根一組，變成辮子狀6. 由尾部向上卷起7. 卷成繡球狀8. 裝入模中進行最後發酵40分鍾9. 表面刷蛋液，烤箱預熱180度，中層烤總共20分鍾1
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