基本释义
结球甘蓝是一种蔬菜的名称，学名为Brassica oleracea var. capitata，属于十字花科芸薹属，是甘蓝的一个变种，其特点是叶球紧密，可以形成一个紧凑的球状结构。结球甘蓝在不同地区有不同的俗称，如卷心菜、圆白菜、包菜等。
近义词：卷心菜、圆白菜、包菜、甘蓝球。
反义词：没有明确的反义词，因为结球甘蓝作为一个特定类型的蔬菜，没有直接的反义概念。
同义词：卷心菜、圆白菜、包菜。
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