传说井田制中一井所纳的税粟。《周礼.地官.旅师》﹕'掌聚野之锄粟﹑屋粟﹑闲粟。'郑玄注﹕'锄粟﹐民相助作﹐一井之中﹐所出九夫之税粟也。'一说﹐农民合耦于锄﹐纳粟少许﹐以待饥年之用,名'锄粟'。孙诒让正义引江永曰﹕'锄粟者﹐农民合出之﹐因合耦于锄﹐故名锄粟﹐正犹隋唐社仓﹑义仓﹐每岁出粟少许﹐贮之当社﹐以待年饥之用者也。旅师所聚﹐以锄粟为主﹐锄粟无多﹐恐不足以给﹐又以载师之屋粟﹑闲粟益之。注谓'锄粟﹐民相助作'﹐近之﹔谓'一井之中九夫之税粟'﹐非也。'
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