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有机化合物的一类,通式RR′C=N—O—H(RR′代表烃基)。由醛或酮与羟胺作用生成。
肟(oxime),是含有羰基的醛、酮类化合物与羟胺作用而生成的有机化合物,通式都具有C=NOH基。由醛形成的肟称醛肟,由酮形成的肟称酮肟。肟经水解都能得到原来的醛或酮。
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