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脱壳率的意思

百科释义

脱壳率 : husking yield 稻谷经砻谷机一次脱壳后,已脱壳稻谷占入砻稻谷的重量百分数,可用下式计算: 脱壳率(近似值)%=糙米重量/(稻谷重量×出糙率+糙米重量)×100

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