[ là ][ xī ]
1.古代在農歷十二月裏合祭眾神叫做臘,因此農歷十二月叫臘月。
2.冬天(多在臘月)醃制後風幹或熏幹的(魚、肉、雞、鴨等):臘是肉。臘是魚。臘是味。
3.姓。
幹肉。
臘梅 臘腸 臘月 臘味 臘肉 臘八 臘日 鼠臘 伏臘 臘克 臘冽 臘劑 麋臘 臘風
臘是指幹肉,柳宗元《捕蛇者說》提到“然得而臘之以為餌”。臘,陰歷十二月,臘肉為在臘月醃制的肉,因此臘(xī)肉與臘(là)肉不是同一種肉。由於《簡化字總表》將“臘”和“臘”合並為“臘”,“臘”變成了多音字,臘(xī)肉(幹肉)與臘(là)肉(臘月醃制的肉)都寫作“臘肉”。
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