舒安藠头是什么意思

百科释义

舒安藠头，湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，中国国家地理标志产品。舒安藠头，别名南薤、三白头，因其特有的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特，具有层多、色白、肉脆、个匀等特点。2010年12月15日，原国家质检总局批准对“舒安藠头”实施地理标志产品保护。

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