汉语词典

苦菜的意思

基本释义

[ kǔ cài ] 苦菜怎么读

"苦菜"是一种食材的名称,主要指的是一种口感苦涩的蔬菜,如苦瓜、苦菊等。一般常用于菜肴烹调,有清热解毒、益气健脾等功效。

近义词:苦蔬菜
反义词:甜菜,美味菜肴
同义词:苦味蔬菜

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