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茄子,一年生草本植物。花紫色,果实球形或长圆形。在热带则为多年生灌木。也指这种植物的果实。
1.古指荷茎。
2.雪茄。
番茄 颠茄 茄克 雪茄 茄子 茄袋 野茄 茄房 风茄 倒茄 黄茄 五茄 芰茄 喇茄
茄(学名:Solanum melongena)常称茄子,吴越人沿用宋代叫法称为落苏,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,食用方法多样。
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