百科释义
菖节是端午节的别称，今在江西修水、湖北崇阳、通城一带称端午节为“菖节”，因在端午节那天在门上悬挂菖蒲、艾叶等而来。据考证，汨罗江的真正源头在今江西修水县黄龙山境内，修水当地民间都把端午叫菖节。然而修水县在菖节当天却并没有吃粽子的习俗，一般在菖节前个把月民间就开始腌制咸鸭蛋(用盐水泡制鸭蛋)，等到菖节那一天再煮熟品尝。九十年代以前，在这一天除了吃咸鸭蛋还会吃包子。
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