汉语词典

菜单的意思

基本释义

[ cài dān ] 菜单怎么读

"菜单"是一个名词,指在餐馆或其他食品服务场所上列出的所有可供选择的餐饮项目的一张清单。

近义词:餐牌、点菜单
反义词:无对应反义词
同义词:饭菜单、餐饮单、饮食清单

百科释义

菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。现引申指电子计算机程序进行中出现在显示屏上的选项列表,也指各种服务项目的清单等,含义更为广泛。广义的菜单是指餐厅中一切与该餐饮企业产品、价格及服务有关的信息资料,它不仅包含各种文字图片资料、声像资料以及模型与实物资料,甚至还包括顾客点菜后服务员所写的点菜单。狭义的菜单则指的是餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业产品、服务与价格等内容的各种印刷品。

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