菜头丸是什么意思

百科释义

萝卜丸又名菜头丸，是一道广东粤东地区的特色小吃，属于粤菜系汕尾菜和潮州菜。菜头丸用煎炒而成，在潮汕三市与汕尾市等地区的早点、油炸摊都有售卖、是逢年过节家家必备的食品。

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