百科釋義
萊茵衣藻（拉丁學名：Chlamydomonas reinhardtii ，又稱“萊氏衣藻”、“萊哈衣藻”，簡稱“衣藻”）是山西透雲生物科技有限公司的一款產品，采用專有的發酵技術，經藻種培養、發酵罐異養擴大培養及噴霧幹燥等工藝制成，可應用於各類食品中，成為人類的一種全新可食用的植物蛋白原料。2022年5月11日，萊茵衣藻獲得中國國家衛生健康委員會正式批準，可作為新食品原料。
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