蒿子馍馍是什么意思

百科释义

安徽宣城地区的特色小吃，传统意义上的青团又名清明团子、清明馍馍，流行于春季的清明节期间。其特点颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力，采取蒸的做法。春季，江南田埂边长满茂盛的蒿，传说这种植物吃了可以驱邪，因此配合糯米面揉成团状，用高压锅或者蒸笼蒸熟。

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