基本釋義
1.多年生草本植物，葉子披針形，花冠黃綠色，通常不開花。根狀莖黃褐色，有辣味，是常用的調味品，也可入藥。
2.這種植物的根狀莖。
3.姓。
薑字組詞
生薑 薑黃 姬薑 山薑 薑戎 薑餅 猴薑 庶薑 苗薑 薑環 洋薑 薑孟 茈薑 薑療
薑字謎語
1.無尾母羊（打一漢字）
2.一個黃媽媽,生性手段辣,老來癒厲害,小孩最怕它。（打一植物）
3.美好的開端（打一蔬菜）
4.美好的開端（打一蔬菜）
5.貂蟬底（打一字）
6.美好的開端（打一漢字）
百科釋義
薑，中國漢字，讀作：注音簡體部首字形分析異體字jiāng。該字的主要字義是指多年生草本植物，地下莖黃色，味辣，可供調味用，亦可入藥，也是中國姓氏用字。
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