汉语词典

豆腐皮的意思

基本释义

[ dòu fu pí ] 豆腐皮怎么读

豆腐皮，豆腐衣 dòufupí,dòufuyī [skin of soya-bean milk]∶煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用

〈方言〉∶千张

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