豬油米花糖是長江中下遊平原廣大群眾所喜愛的一種傳統名點,相傳距今有200多年的歷史。采取豬油和菜油混合炸米花泡子。這樣不但使米花糖具有豬油的香潔,更有菜油的清香,米花糖還呈發亮的嫩白色,在生產工藝和產品的風味上獨樹一幟。本品由於色、香、味俱佳,蘇州太倉商業局評定為1979年度優質產品。
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