郭春秧(1859~1935年),一名祯祥,福建海澄县桥头村辽东社(今属漳州台商投资区角美镇)人。经过几年的拼搏,分厂遍及荷印所属各埠。郭春秧跃居四大糖商之一,“春秧公司”成为继黄仲涵经营的“建源公司”之后,另一个能与荷兰人竞争的糖业公司。郭春秧在南洋事业大展宏图之时,没有忘记家乡的经济建设。他首先在东孚乡投资建立“华祥公司”,开办水头农场,种植甘蔗、果树,并拥有占地4000亩的甘蔗栽培场,移植250万株爪哇蔗,还附设榨糖厂(后来,郭春秧之子郭双龙于民国35年即1946年,将该场转让给厦门华侨垦业贸易公司,现为国营厦门第一农场)。接着,又在角美的田边、江东的郭洲、海沧的洪坑办了3个农场,大面积垦...
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