指豆豉。
【注音】:pèi yán yōu shū【釋義】:1.指豆豉。 宋 週密 《齐東野語·配鹽幽菽》:“昔傳 江西 一士,求見 楊誠齋 ,頗以該洽自負。越數日, 誠齋 簡之雲:‘聞公自 江西 來,配鹽幽菽欲求少許。’士人茫然莫曉,亟往謝曰:‘某讀書不多,實不知為何物?’ 誠齋 徐檢《禮部韻略》‘豉’字示之,注雲:‘配鹽幽菽也。’然其義亦未可深曉。” 明 楊慎 《丹鉛雜錄·解字之妙》:“蓋豉本豆也,以鹽配之,幽閉於甕盎中所成,故曰幽菽。”
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