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酒石酸的意思

基本释义

[ jiǔ shí suān ] 酒石酸怎么读

有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。

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