百科释义
重庆切面是以优质的面粉，加上科学的合面技术。细腻的压制技术生产出口感嫩滑，劲道的地方手工艺！70年代初重庆切面是在湖北在大街小巷以贩卖，和小麦兑换的方式经营。因社会和人类进步需求生活要求提高。80年代末就慢慢改为生产新鲜的切面！以普遍大众的消费产品。给这些面业人积累了财富！现在大致分布在沿海城市，及全国大小城市。经不完全统计全国进5万多家，完全形成了品牌销售链。
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