[ jīn jī ]
指切成细末的精美食物。
jīn jī ㄐㄧㄣ ㄐㄧ金齑(金齏)指切成细末的精美食物。 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗:“海鱼沙玉皮,剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗:“味入金齏美,巢营玉垒虚。”
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