汉语词典

金齑的意思

基本释义

[ jīn jī ] 金齑怎么读

指切成细末的精美食物。

百科释义

jīn jī ㄐㄧㄣ ㄐㄧ金齑(金齏)指切成细末的精美食物。 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗:“海鱼沙玉皮,剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗:“味入金齏美,巢营玉垒虚。”

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