[ fǔ ]
古代的炊事用具,相当于现在的锅:破釜沉舟。釜底抽薪。
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汉字“釜”表示一种器物,圆底而无足,必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物,釜口也是圆形,可以直接用来煮、炖、煎、炒等,可视为现代所使用「锅」的前身。
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