百科釋義
鐵圓核，又稱鐵頭核，也有叫鐵核的，原產廣東普寧市梅林鎮，老樹有數十棵，核料質地堅硬，核與核之間相互撞擊音聲清脆，核頭呈三角形小孔，核筋稍微浮起，平整光滑，新嫁接的鐵圓核樹每年以幾十倍的速度增長，也開始結果上市，但產量低，以十斤八斤為主，可能由於新樹原因，核質偏松，核形呈偏三角，價格相對老樹要實惠很多。
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