漢語詞典

閑食的意思

基本釋義

[ xián shí ] 閑食怎麼讀

亦作'閑食'。

消閑的食品。

百科釋義

是北方很多地方的一種家常小吃。制作過程很簡單,就是把面粉加水和鹽做成面糊。然後在鍋裏加油燒熱,然後把面糊倒進燒熱的油鍋中攤成的。如果為了好吃一點,可以在面糊中加雞蛋或者蔥花,味道會更好吃。

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