阎良相枣,陕西省西安市阎良区特产,全国农产品地理标志。阎良区属暖温带半湿润季风气候,四季冷、暖、干、湿分明,年太阳总辐射量111.6千卡/厘米,年平均日照时数2026.8小时,年平均气温13.6℃,大于或等于10℃的活动积温4449℃,年平均降水量548.8毫米,适宜种植枣树。阎良相枣果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆形,单果重9.38克,果形指数1.25,核重0.42克,核长1.86厘米,宽0.75厘米。相枣是阎良区独特的干鲜兼用的含糖量高、品质佳的优良品种。2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对“阎良相枣”实施农产品地理标志登记保护。
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