[ jī méng ]
雞肉絲。
詞語解釋jī méng ㄐㄧ ㄇㄥˊ雞蒙(雞濛)雞肉絲。 清 平步青 《霞外攟屑·釋諺·雞濛》:“今酒筵有所謂雞濛魚翅者,古語作雞纖。《釋名·釋飲食》:‘雞纖,細擗其臘令纖,然後漬以酢也。’”
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