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雞酒的意思

基本釋義

[ jī jiǔ ] 雞酒怎麼讀

"雞酒"在中文裏主要有兩種解釋,一種是指用雞和黃酒(或者米酒)烹飪制成的一種菜肴,這種料理常常在中國的各地方風味中看到,如寧波的陳皮雞酒、廣東的沙薑雞酒等。另一種則是指我國一種傳統的民間飲料,也叫做雞子酒,制作雞酒的主要原料是用母雞下的第一個蛋,也就是俗稱的“雞子”,配上糯米酒等釀成。

由於"雞酒"涵蓋的範圍較廣,暫無近義詞,反義詞,同義詞。

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