雷州山羊是中国广东省以产肉、板皮而著名的地方山羊品种,原产于雷州半岛一带,因此而得名。雷州山羊,是广东省山羊品种资源群体数量较大的一个品种,1982年有20多万头,占全省羊只总数35万多头的57.14%,全省各地都有零星饲养,但主要分布在雷州半岛和海南岛一带,以徐闻县为主要产区。该县1982年的饲养量达15446头。这些羊除在当地内销外,还外销全省各地,以及香港、广西、越南等地。
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