百科释义
肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。
网友正在查
久立伤骨是什么意思 中叔皇是什么意思 甲板邊線是什么意思 沉缅是什么意思 金廷荪是什么意思 融資會計是什么意思 安吉星是什么意思 以直報怨是什么意思 fliggy是什么意思 馍夹肉是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语，包含词语的解释、例句和翻译，词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典，以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语，用于补充词库，方便大家查询。
