百科釋義
簡介用這款食譜，你將會制作出非常精美的巧克力蛋糕。材料白開水475毫升，無糖可可粉，85克，中筋普通面粉，345克，小蘇打粉，2茶匙，泡打粉，1/2茶匙，鹽，1/2茶匙，黃油，225克，白糖，450克，純香草香精，11/2茶匙做法1.將烤箱預熱到 175 攝氏度。 取3個直徑18厘米的圓烤盤，在內壁輕刷一層油。 把可可粉放在調和盆裏，倒入開水，攪拌，直到充分混勻。讓混合液涼冷。面粉、小蘇打粉、泡打粉和鹽過面粉篩，放一旁備用。 2.軟化黃油。取一個大的調和盆，放入黃油和白糖，使勁攪打，直到糖油充分混勻，呈細滑蓬松狀。加入雞蛋。每次只加一個雞蛋，攪打均勻後再加另一個，直到打完。然後把香草精加入，混...
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